每當懷念起法國家常菜的香味時,就會和好友們,來個美食聚餐
安東尼是認真的大廚
不但會仔細遵照「把紐約名廚帶回家-波登的傳統法式料理」的指示
(波登是旅遊生活頻道的主持人,也叫做「安東尼」,嘿嘿,難怪我們這麼有口服~)
還帶來各式調味料和香草,連烤箱都從家裡搬來
其它人則負責打雜,做些出力、出嘴等小事
美麗賢慧的助理廚師Lotus
這是最近兩次的聚餐照片,由於菜色眾多,所以只有擇要刊出
尼斯沙拉(Salade niçoise)
洋蔥湯(Soupe à l’oignon)
焗烤火腿馬鈴薯(Gratin de pommes de terre au jambon)
奇蹟巧克力
新鮮鵝肝醬(Foie gras de canard entier 天生玩家從法國帶回來的)
奶油火腿義大利麵(Spaghetti carbonara au jambon)
迷迭香烤雞+馬鈴薯(Poulet rôti au romarin+pommes de terre rôties)
除了感謝大廚的好手藝、還要謝謝大家的參與以及Phoenix提供的場地
讓我們每次都吃得心滿意足地回家~
期待下次再相聚~ À la prochaine~
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