法國人會自己做果醬,在台灣似乎還不普遍
就來看看法國老先生如何自己製作果醬,喜歡的話,也來效法一下

因為自己做,可以控制甜度、添加劑及口味,
對於控制體重和健康管理(可怕的防腐劑、色素及反式脂肪)是雙贏呢!

影片中示範的是瘋馬很喜歡的Mirabelle(黃香李)和Mûre(桑椹)果醬哩~

A Besancon dans le Doubs, Gérard, alias "Pépé Grillon", fait des confitures de mai à septembre. Sa spécialité, la gelée de mûres. Voici ses secrets de fabrication.
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.法國瘋.

agathema 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • Queenie
  • 一句都聽不懂……自卑啊·
    我初學法語,還在學顏色啊、數字啊、月份那些基本詞彙,
    想到還有一堆奇怪的語法
    …… 漫漫長路!
    不過我不會放棄的!