到巴黎學甜點 Ecole GREGOIRE-FERRANDI @ .法國瘋.

Yvonne說學法文是因為有一天想去法國學做甜點

多美好的夢想！
而且只要存夠了錢
這個夢想並不是遙不可及呢～

看看這個阿倫就跑去巴黎ESCF-Ferrandi（費杭第法國高等廚藝學校）學做甜點

而美食作家謝忠道也曾以「左岸的廚房」為名介紹這所學校

位於montparnasse旁的這所Ecole GREGOIRE-FERRANDI學校
不但提供短期或長期（1星期~2年）的餐飲管理和廚藝課程
還有皮飾、木雕、織毯、賣場設計等課程
許多課程還是英法雙語教學
但如果要學到精髓，還是建議學一點法文較好

下次休年假時
不妨去巴黎學學道地的馬卡龍Macaron吧！

詳細地圖