COCO 問說如何做簡易的水果派
所以就來說說終極簡單的草莓派
先去超市買
1張派皮（pâte brisée或pâte sablée，就是口感像餅乾一樣的派皮）
1 Kg草莓
1瓶法式克林姆Crème醬
回來按照派皮上面的說明把它烤熟、拿出來冷卻
倒入法式克林姆Crème醬
按自己的創意鋪上草莓（當然是洗乾淨、瀝乾後的草莓喔）
刷上糖漿讓草莓固定
然後… 不好意思… 就這樣… 已經做好了耶…
會不會太快了？
如果嫌太簡單的人
可以自己做派皮
提供一個陽光牌簡易版（中文）
一個法式大廚版（法文附分解動作的照片）
更功夫的人也可以自己做陽光牌的法式Crème醬
還不過癮嗎？
那就擠一點藝術奶花吧！
草莓配上奇異果也很不錯
酸酸甜甜很適合夏天消暑～係金ㄟ喔～
：◆：Aug 13 2006 補充文：◆：
將陽光派在留言中
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